차의 산지를 따지고 물의 종류를 묻고, 다기(茶器)의 장인을 소개하기 전에
마땅히 물어야 할 (그러나 결코 발설되지 않을) 물음은,
차를 마시고자 하는 너는 누구인가, 하는 것이다.
(<집중과 영혼>, 375쪽)
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