<속속>의 식사시간,
廚天火候는 모두가 둘러앉은 식탁 앞에서, 잠깐,
오늘의 메뉴와 준비한 과정, 애쓴 손들을 알려주고, 그날의 식사 명구(名句)를 덧붙여 말해줍니다.
이번 속속(74회)의 식사 명구는,
"함께 먹고 있는 사람을 바라보아야지
먹고 있는것을 바라보아서는 안된다"(에피쿠로스) 였지요.
<진진 조>가 함께 준비해준 메뉴는 양파를 오래볶아 단맛을 낸, '진진 카레'였답니다 !
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75회 속속
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'일꾼들의 자리'
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<길속글속> 지난 6개월, 책
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2월16일 속속
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그 같은 공부의 길을 걸어본 적이 있었습니까? *
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입식 준비 中
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藏孰의 봄, 봄
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원념을 우회하는 실력
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수잔의 사진(2)/ 차방, 붉은
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牙山 인문지리 탐방
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