겨울철에 먹는 소고기 무국은 언제나 맛있습니다. 시래기를 넣고 조린 고등어 조림과 청주에서 누군가의 손길이 닿은 알타리 김치는 우리의 식탁을 풍성하게 하였습니다.
* 세상에서 가장 훌륭한 음식과 양념은 허기(虛飢)이다. -세르반테스-
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